Wann Nüsse nicht gut sind
Erstellt von 16. Dezember 2011
Nüsse sind nicht immer gesund, sondern bergen auch einige Gefahren. Das fängt bereits bei kleinen Kindern an, die unter vier Jahren besser keine ganzen Nüsse zu essen bekommen sollten, auch nicht, wenn sich diese z.B. im Kuchen oder einer Schokoladentafel befinden. Das liegt daran, dass Kinder sich leicht ablenken lassen. Wenn die Mama dann auf einer Messe z.B. etwas länger auf den Digitale Signage Terminal schaut, um sich über ein bestimmtes Unternehmen zu informieren, hüpft das Kind vor Langeweile gern mal herum und verschluckt die Nuss im schlimmsten Fall, die dann in die Luftröhre und noch tiefer in die Atemwege gelangt. Dann droht nicht nur Atemnot, sondern der Fremdkörper muss teils sogar operativ entfernt werden, damit keine schweren und dauerhaften Schäden erhalten bleiben oder es sogar zum Erstickungstod kommt.
Genauso gefährlich können Nüsse bei Allergikern werden, die meist nicht einmal davon wissen und erst beim Schlemmen in einem Restaurant hinter Plissees allergisch reagieren. Am gefährlichsten sind Erdnüsse, Walnüsse und Haselnüsse. Bei ihnen langt meist bereits ein Hautkontakt oder ein Einatmen, zum Auslösen der Allergiesymptome. Und auch die Paranuss, Pistazien und die Pekannuss sind für Allergiker als höchst gefährlich einzustufen. Weniger allergen sind Cashewnüsse und die Kokosnuss. Nussallergiker haben meist auch Pollenallergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten, z.B. gegenüber Früchten und Gemüsesorten, was an der botanischen Verwandtschaft liegt. Bei einer auftretenden Nussallergie verspürt der Betroffene einen Juckreiz im gesamten Mundraum, leidet häufig unter Atemnot und hat Krämpfe. Im schlimmsten Fall kann es sogar zu Bewusstlosigkeit kommen, weshalb Betroffene, wenn sie von der Allergie wissen, immer Medikamente dabei haben und Nüsse komplett meiden sollten. Dabei ist darauf zu achten, dass Nüsse auch in zahlreichen Lebensmitteln auftauchen, die nicht den Anschein danach haben.
Nüsse sind zudem zu meiden, wenn Sie Nierensteine haben, wie es Ihnen wahrscheinlich bereits Ihr Urologe in Berlin erklärt hat. Wenn Sie all das beachten, können Nüsse auch sehr gesund sein, wenn Sie aufgrund des hohen Fettgehalts in Maßen verzehrt werden.
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